コーヒードリップポット



メーカーユキワ
商品名1人用コーヒードリップポット
価格(購入時)3,630円

一人用コーヒードリップコーヒー。
コーヒーミル、ドリッパーと合わせて実家から送ってもらった。

コーヒーを淹れる時は2~3回に分けて抽出するのだが、お湯をドリッパーに入れる際、勢いよく大量に注ぐのはNG。
理由は、コーヒーの炭酸ガスが抜けきらずに抽出されてしまうため、雑味が混じってしまうから。
細くゆっくりとお湯を注ぐのが、正しい淹れ方になる。

このポットには一度に200ml程入るので、大体2回満タンに入れて、抽出し終えた後、最後にドリッパーを洗うと丁度いい塩梅になる。
使い心地は、確かに細くお湯が注げるため、使い心地は良い。

このポットはコーヒーを淹れる時以外使わないので、はっきり言って「全くの無駄装備」。
しかし、美味しいコーヒーを一日の始まりに飲む、というのは私には欠かせないので、今後もこのポットは持ち運んでいく所存である。